Hotel de 4 stele din centrul Clujului angajează BUCĂTAR cu experienţă în domeniu min. 1 ani

Hotel de 4 stele din centrul Clujului angajează BUCĂTAR cu experienţă în domeniu min. 1 ani

Program: 12 ore/zi, de luni până duminică
Se lucrează alternativ, într-o săptămână 3 zile, în următoarea săptămână 4 zile

• Salar: 2200 lei net
• Transportul din Turda se decontează

Principalele atribuţii:

– Întocmeşte necesarul de mărfuri şi produse specifice pentru bucătărie, în conformitate cu lista de preparate, precum şi necesarul pentru diverse evenimente
– Efectuează recepţia şi răspunde de gestionarea mărfurilor şi a produselor specifice activităţii de bucătărie
– Controlează şi răspunde de calitatea materiilor prime şi a produselor finite, la primirea lor în gestiune
– Participă la întocmirea meniului şi a listei de preparate, propune şi elaborează reţetele pentru preparatele din listă
– Realizează serviciile de preparare a mesei, respectând tehnologia profesională şi reţetarul
– Aplică în mod corect normele de igienă şi protecţia consumatorului

Persoanele interesate pot solicita informaţii suplimentare de la:
Centrul de Consiliere pentru Ocuparea Forţei de Muncă
CP 401131, Turda, jud. Cluj, str. Libertăţii nr. 2-4
Tel/fax: 0264-317164 Mobil: 0749-242012
E-mail: ccofm@primariaturda.ro
Program cu publicul: Luni – Joi: 9.00-15.00 Vineri : 9.00-13.00

X